第41章 新的观众 (第1/2页)
翎舒.提示您：看后求收藏（中文小说网www.annozone.org），接着再看更方便。
秦霁岚继续讲解：“火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。”
“同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果。”
“火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，后发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需。”
“可以根据个人的喜欢，加不同的汤料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。”
“典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等。”
“将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。”
“所以符合这些特征的一般都可以叫做火锅。”秦霁岚做了最后的总结。
【哇——火锅这么多种口味呀！有生之年我一定要全部
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
